Pravý řecký jogurt vyniká vysokým obsahem bílkovin a krémovou texturou, kterou získává díky procesu vícenásobného odkapávání syrovátky. Při výběru v obchodě sledujte složení bez přidaných škrobů a zahušťovadel, abyste zajistili maximální nutriční přínos pro své zdraví.
Hlavní poznatky
- Řecký jogurt obsahuje až 10 g tuku, což je trojnásobek oproti klasickému polotučnému jogurtu.
- Minimální počet mikroorganismů v řeckém jogurtu musí být 10^7 v 1 g výrobku.
- Jedna porce řeckého jogurtu pokrývá až 21,3 % doporučené denní dávky vitamínu B12.
- Domácí výroba řeckého jogurtu zabere přibližně 8 hodin s fermentorem.
- Vybírejte neochucené jogurty s méně než 10 % tuku pro pravidelnou konzumaci.
Jak správně vybrat řecký jogurt v obchodě
Kvalitní řecký jogurt poznáte podle krátkého složení, které obsahuje pouze mléko, smetanu a živé jogurtové kultury. Při nákupu v obchodě vždy kontrolujte etiketu, abyste se vyhnuli zahušťovadlům, škrobům nebo přidanému cukru, které do tradičního receptu nepatří. Pokud hledáte nejlepší řecký jogurt, zaměřte se na obsah tuku kolem 10 g na 100 g výrobku, což zajišťuje typickou krémovou konzistenci.
Parametry kvality jogurtu
| Parametr | Ideální hodnota |
|---|---|
| Obsah tuku | 5 – 10 g / 100 g |
| Živé kultury | minimálně 10^7 v 1 g |
| Složení | mléko, smetana, kultury |
| Přídatné látky | 0 % (žádné škroby) |
Při výběru v řetězcích, jako je například řecký jogurt Lidl, hlídejte rozdíl mezi pravým řeckým jogurtem a výrobky řeckého typu. Zatímco pravý jogurt vzniká odkapáváním syrovátky, levnější varianty bývají pouze zahuštěny bílkovinami. Častá chyba při nákupu: záměna s produkty typu skyr vs řecký jogurt. Skyr má sice vysoký obsah bílkovin, ale téměř nulový obsah tuku a jinou texturu. Pokud preferujete řecký jogurt 0% tuku, počítejte s tím, že díky absenci smetany bude mít méně plnou chuť. Na co si dát pozor: vždy hledejte jogurt bez přidaného cukru, protože přirozená sladkost mléka je pro vyváženou chuť dostatečná. Tento výběr se hodí pro každého, kdo hledá čistý zdroj bílkovin, ale není vhodný pro osoby s intolerancí laktózy bez předchozí konzultace.
Rozdíl mezi řeckým jogurtem a jogurtem řeckého typu
Při výběru v obchodě narazíte na dva odlišné produkty: pravý řecký jogurt a jogurt řeckého typu. Hlavní rozdíl mezi řeckým jogurtem a jogurtem řeckého typu spočívá v technologii výroby. Zatímco pravý řecký jogurt prochází procesem odstředění syrovátky, čímž získává hustou texturu a přirozeně vyšší podíl bílkovin, jogurt řeckého typu je často pouze zahuštěn přidanými stabilizátory nebo sušeným mlékem.
- Pravý řecký jogurt: hustá konzistence, vysoký obsah bílkovin, přirozená fermentace.
- Jogurt řeckého typu: často řidší, nižší obsah tuku a kalorií, vyžaduje zahušťovadla.
Pokud řešíte rozdíly mezi skyr a řeckým jogurtem, pamatujte, že skyr je technicky sýr s ještě nižším obsahem tuku. Pro vaření doporučuji volit varianty bez přidaného cukru, protože řecký jogurt 0% tuku nebo plnotučná verze skvěle nahradí smetanu v omáčkách i dezertech.
Otázka: Který řecký jogurt je nejlepší na trhu?
Nejlepší řecký jogurt má obsah tuku kolem 10 g na 100 g, minimální počet mikroorganismů 10^7 v 1 g a bez přidaných cukrů.
Otázka: Jak správně vybrat řecký jogurt v obchodě?
Vyberte jogurt s minimálně 10^7 mikroorganismy v 1 g, obsahem tuku do 10 % a bez umělých přísad či cukrů.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a jogurtem řeckého typu?
Řecký jogurt má tradiční fermentaci a vyšší obsah tuku, jogurt řeckého typu je často řidší a s nižším tukem.
Otázka: Co je lepší – řecký jogurt nebo skyr?
Skyr má nižší obsah tuku a kalorií, řecký jogurt je krémovější s vyšším obsahem tuku.
Otázka: Jak používat řecký jogurt v kuchyni?
Používejte ho jako základ dresinků, do smoothie, na pečení místo smetany nebo jako zdravou svačinu s ovocem.
Otázka: Jak vyrobit domácí řecký jogurt krok za krokem?
Zahřejte mléko na 40-45 °C, přidejte kulturu, fermentujte 8 hodin a poté odstřeďte syrovátku.
Otázka: Kolik kalorií má řecký jogurt?
Řecký jogurt obsahuje přibližně 59-120 kcal na 100 g v závislosti na obsahu tuku.
Otázka: Jak skladovat řecký jogurt?
Skladujte při teplotě okolo 4 °C a spotřebujte do 7 dnů od otevření.
Otázka: Jaké jsou nejčastější chyby při používání řeckého jogurtu?
Výběr ochucených jogurtů s cukrem, nesprávné skladování a nevhodné nahrazování smetany bez úprav receptů.
Otázka: Je řecký jogurt zdravý?
Ano, obsahuje vitamíny B12, vápník a probiotika, podporuje trávení a imunitu.
Otázka: Může řecký jogurt pomoci při hubnutí?
Díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému cukru je vhodný jako součást redukční diety.
Otázka: Jaký je obsah tuku u řeckého jogurtu?
Obsah tuku může dosahovat až 10 g na 100 g, což je více než u klasického jogurtu.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a smetanovým jogurtem?
Řecký jogurt je fermentovaný a odstředěný jogurt, smetanový obsahuje více tuku a není odstředěný.
Otázka: Lze řecký jogurt použít při pečení?
Ano, nahrazuje smetanu a dodává pečivu vláčnost a jemnou chuť.
Otázka: Jak dlouho vydrží řecký jogurt po otevření?
Obvykle 5-7 dní při skladování při teplotě 4 °C.
Otázka: Jaký řecký jogurt koupit v Lidlu?
Vyberte produkty s minimem přidaných látek, obsahem tuku do 10 % a bez přidaného cukru.
Otázka: Může řecký jogurt obsahovat živé kultury?
Ano, musí obsahovat minimálně 10^7 mikroorganismů v 1 g výrobku.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi skyr a řeckým jogurtem?
Skyr má nižší tuk a kalorie, je hustší a má odlišný proces výroby.
Otázka: Je možné si udělat řecký jogurt doma?
Ano, domácí výroba trvá cca 8 hodin fermentace a vyžaduje odstředění syrovátky.
Otázka: Jaké jsou výhody řeckého jogurtu?
Vysoký obsah bílkovin, vitamínů, minerálů a probiotik podporujících zdraví střev.
Nutriční hodnoty řeckého jogurtu a vliv na zdraví
Pokud vás zajímá, jak zdravý je řecký jogurt, odpověď leží v jeho koncentrovaném nutričním profilu. Procesem odkapávání syrovátky vzniká hustá konzistence, která násobí obsah bílkovin a minerálních látek. Jedna standardní porce přibližně 150 gramů pokryje zhruba 21,3 % doporučené denní dávky vitamínu B12, který je klíčový pro správnou funkci nervové soustavy.
Klíčové přínosy pro organismus
- Vysoký obsah vápníku (18,7 % denní dávky) podporuje zdraví kostí a zubů.
- Přítomnost draslíku (6,8 % denní dávky) pomáhá regulovat krevní tlak a rovnováhu tekutin.
- Minimální koncentrace 10^7 mikroorganismů v jednom gramu jogurtu příznivě ovlivňuje střevní mikrobiom.
- Obsah tuku se pohybuje od 0 % tuku u odtučněných variant až po 10 g u plnotučných typů.
Odborná rada: Při výběru v obchodě, například když hledáte řecký jogurt v Lidlu nebo jiném řetězci, vždy čtěte složení. Kvalitní produkt obsahuje pouze mléko a mlékárenské kultury, nikoliv zahušťovadla či škroby.
| Nutriční parametr | Řecký jogurt (150 g) | Běžný jogurt (150 g) |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 9 – 12 g | 5 – 6 g |
| Vápník | 18,7 % DDD | 12 % DDD |
| Vitamín B12 | 21,3 % DDD | 10 % DDD |
Častá chyba spočívá v záměně s dezerty typu skyr vs řecký jogurt. Zatímco oba jsou zdravé, řecký jogurt má díky vyššímu obsahu tuku krémovější texturu, což ovlivňuje výslednou kalorickou hodnotu. Tato potravina se skvěle hodí pro sportovce a jedince hledající sytou svačinu, naopak se nemusí hodit pro osoby s přísnou nízkotučnou dietou, pokud zvolí plnotučnou variantu.
Jak používat řecký jogurt v kuchyni
Řecký jogurt představuje díky své husté konzistenci a vysokému obsahu bílkovin univerzální surovinu, která v mnoha receptech plnohodnotně nahradí tučnější mléčné výrobky. Praktické tipy na použití řeckého jogurtu při vaření vám umožní připravit lehčí a přitom krémové pokrmy.
Jak připravit zdravé dresinky s řeckým jogurtem
Řecký jogurt je ideální základ pro dresinky díky své husté konzistenci a vysokému obsahu bílkovin, které mohou nahradit smetanu či majonézu. Pro přípravu dresinku stačí smíchat 150 g řeckého jogurtu s čerstvými bylinkami, jako je kopr nebo petržel, a dochutit citronovou šťávou a česnekem. Takový dresink obsahuje až o 50 % méně kalorií než tradiční smetanové dresinky. Odborná rada: Při přípravě dresinků vždy používejte neochucený základ, abyste předešli nežádoucí sladké chuti v kombinaci se zeleninou.
Řecký jogurt jako náhrada smetany v receptech
Řecký jogurt lze použít jako náhradu smetany v receptech na polévky, omáčky a dezerty, přičemž zachovává krémovou texturu a snižuje obsah tuku až o 30 %. Například při použití 100 g řeckého jogurtu místo smetany získáte podobnou konzistenci s přibližně 5 g tuku oproti 15 g u smetany. Tip: Pokud přidáváte jogurt do horkých polévek, vkládejte jej až po odstavení z ohně, aby se sraženiny netvořily vlivem vysoké teploty.
Nejčastější způsoby využití řeckého jogurtu v kuchyni
Řecký jogurt se nejčastěji používá jako základ pro dresinky, dipy, dezerty a jako přísada do pečiva. V kuchyni jej lze kombinovat s ovocem, medem nebo ořechy pro zdravé snídaně či svačiny. Díky své hustotě a obsahu tuků dodává pokrmům bohatou chuť a krémovou konzistenci.
- Příprava dipů – smíchejte jogurt s drceným česnekem, solí a čerstvou mátou pro osvěžující přílohu ke grilovanému masu.
- Zahušťování omáček – vmíchejte jogurt do vlažné omáčky pro dosažení krémové textury bez nutnosti použití jíšky.
- Pečení těsta – nahraďte část tuku v receptu na bábovku či muffiny stejným množstvím jogurtu pro vyšší vláčnost.
- Tvorba dezertů – využijte jogurt jako vrstvu v ovocných pohárech namísto šlehačky.
Otázka: Který řecký jogurt je nejlepší na trhu?
Nejlepší řecký jogurt má obsah tuku kolem 10 g na 100 g, minimální počet mikroorganismů 10^7 v 1 g a bez přidaných cukrů.
Otázka: Jak správně vybrat řecký jogurt v obchodě?
Vyberte jogurt s minimálně 10^7 mikroorganismy v 1 g, obsahem tuku do 10 % a bez umělých přísad či cukrů.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a jogurtem řeckého typu?
Řecký jogurt má tradiční fermentaci a vyšší obsah tuku, jogurt řeckého typu je často řidší a s nižším tukem.
Otázka: Co je lepší – řecký jogurt nebo skyr?
Skyr má nižší obsah tuku a kalorií, řecký jogurt je krémovější s vyšším obsahem tuku.
Otázka: Jak používat řecký jogurt v kuchyni?
Používejte ho jako základ dresinků, do smoothie, na pečení místo smetany nebo jako zdravou svačinu s ovocem.
Otázka: Jak vyrobit domácí řecký jogurt krok za krokem?
Zahřejte mléko na 40-45 °C, přidejte kulturu, fermentujte 8 hodin a poté odstřeďte syrovátku.
Otázka: Kolik kalorií má řecký jogurt?
Řecký jogurt obsahuje přibližně 59-120 kcal na 100 g v závislosti na obsahu tuku.
Otázka: Jak skladovat řecký jogurt?
Skladujte při teplotě okolo 4 °C a spotřebujte do 7 dnů od otevření.
Otázka: Jaké jsou nejčastější chyby při používání řeckého jogurtu?
Výběr ochucených jogurtů s cukrem, nesprávné skladování a nevhodné nahrazování smetany bez úprav receptů.
Otázka: Je řecký jogurt zdravý?
Ano, obsahuje vitamíny B12, vápník a probiotika, podporuje trávení a imunitu.
Otázka: Může řecký jogurt pomoci při hubnutí?
Díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému cukru je vhodný jako součást redukční diety.
Otázka: Jaký je obsah tuku u řeckého jogurtu?
Obsah tuku může dosahovat až 10 g na 100 g, což je více než u klasického jogurtu.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a smetanovým jogurtem?
Řecký jogurt je fermentovaný a odstředěný jogurt, smetanový obsahuje více tuku a není odstředěný.
Otázka: Lze řecký jogurt použít při pečení?
Ano, nahrazuje smetanu a dodává pečivu vláčnost a jemnou chuť.
Otázka: Jak dlouho vydrží řecký jogurt po otevření?
Obvykle 5-7 dní při skladování při teplotě 4 °C.
Otázka: Jaký řecký jogurt koupit v Lidlu?
Vyberte produkty s minimem přidaných látek, obsahem tuku do 10 % a bez přidaného cukru.
Otázka: Může řecký jogurt obsahovat živé kultury?
Ano, musí obsahovat minimálně 10^7 mikroorganismů v 1 g výrobku.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi skyr a řeckým jogurtem?
Skyr má nižší tuk a kalorie, je hustší a má odlišný proces výroby.
Otázka: Je možné si udělat řecký jogurt doma?
Ano, domácí výroba trvá cca 8 hodin fermentace a vyžaduje odstředění syrovátky.
Otázka: Jaké jsou výhody řeckého jogurtu?
Vysoký obsah bílkovin, vitamínů, minerálů a probiotik podporujících zdraví střev.
Domácí výroba řeckého jogurtu krok za krokem
Domácí výroba řeckého jogurtu vyžaduje přesný postup, abyste dosáhli autentické chuti a textury, která předčí běžné produkty. Následující návod na přípravu řeckého jogurtu doma vám pomůže vytvořit hustý a krémový základ pro vaše snídaně či recepty.
Příprava mléka a kultury
Základem je kvalitní plnotučné mléko, které zahřejte na teplotu 40 až 45 stupňů Celsia. Při této teplotě se jogurtová kultura aktivuje a začne proces přeměny laktózy na kyselinu mléčnou. Do ohřátého mléka vmíchejte startovací kulturu nebo lžíci kvalitního živého jogurtu. Důkladné promíchání zajistí rovnoměrné prokysání celého objemu bez hrudek.
Fermentace a odstředění
Proces fermentace probíhá nejlépe v elektrickém fermentoru, který udržuje stabilní teplotu po dobu 8 hodin. Po uplynutí této doby získáte základní jogurt, který je nutné dále upravit pro dosažení typické husté konzistence.
- Zahřátí mléka – ohřejte mléko na 42 stupňů Celsia pro optimální aktivaci jogurtových bakterií.
- Inokulace kultury – vmíchejte jogurtovou kulturu a směs přelijte do čistého fermentoru.
- Fermentace směsi – nechte směs pracovat v teple po dobu 8 hodin bez jakékoliv manipulace.
- Odstředění syrovátky – vylijte hotový jogurt do plátna nebo hustého cedníku a nechte v lednici 2 až 4 hodiny odkapávat.
Odborná rada: Častá chyba při výrobě spočívá v příliš brzkém odstřeďování, kdy jogurt ještě není dostatečně vyzrálý, což vede k vodnaté konzistenci. Domácí řecký jogurt se hodí pro ty, kteří vyžadují čisté složení bez konzervantů, naopak není vhodný pro osoby s přísnou intolerancí laktózy bez předchozí úpravy mléka. Samotné odstředění výrazně zvyšuje hustotu jogurtu a odstraňuje přebytečnou syrovátku, čímž se blíží nutričními hodnotami i hustotou k produktům, jako je skyr.
Nejčastější chyby při výběru a používání řeckého jogurtu
Při nákupu a následné manipulaci s mléčnými výrobky se spotřebitelé často dopouštějí zbytečných přehmatů, které snižují nutriční hodnotu i kulinářský potenciál potraviny. Pokud vás zajímá, jaké jsou nejčastější chyby při používání řeckého jogurtu, zaměřte se především na složení a teplotní řetězec. Častá chyba spočívá v nákupu ochucených variant, které obsahují až 15 gramů přidaného cukru na 100 gramů produktu, čímž se zcela eliminují zdravotní benefity čistého bílého jogurtu.
Na co si dát pozor při výběru a skladování
- Volba produktů s přidaným cukrem místo čisté varianty, která je pro řecký jogurt zdraví klíčová a obsahuje přirozeně pouze mléčný cukr laktózu.
- Skladování jogurtu mimo doporučenou teplotu 4 °C, což vede k rychlému množení nežádoucích mikroorganismů a nevratné ztrátě krémové textury.
- Záměna za jogurt řeckého typu, který často obsahuje zahušťovadla jako škrob nebo želatinu a postrádá nutriční hodnoty jogurtu vyrobeného tradiční filtrací syrovátky.
- Nevhodné použití v kuchyni při vysokých teplotách, kdy jogurt v omáčkách bez předchozího temperování nebo přídavku 1 čajové lžičky škrobu okamžitě srazíte vlivem denaturace bílkovin.
Pokud hledáte nejlepší řecký jogurt v obchodní síti, jako je například Lidl, vždy kontrolujte etiketu. Pravý produkt obsahuje pouze mléko a jogurtové kultury, přičemž podíl bílkovin by se měl pohybovat kolem 6 až 10 gramů na 100 gramů výrobku. Pro kuchařské experimenty pamatujte, že zatímco skyr vs řecký jogurt nabízí podobnou hustotu, skyr je téměř bez tuku a při vaření se chová jinak, protože postrádá emulgační schopnosti mléčného tuku. Správné techniky vám zajistí, že využijete potenciál jogurtu naplno, aniž byste ohrozili kvalitu pokrmu.
| Vlastnost | Pravý řecký jogurt | Jogurt řeckého typu |
|---|---|---|
| Výrobní proces | Tradiční filtrace syrovátky | Zahuštění mléčnou bílkovinou |
| Obsah tuku | Obvykle 0 % až 10 % | Variabilní, často přidán tuk |
| Přídatné látky | Žádné (pouze mléko) | Často škrob, stabilizátory |
Odborná rada: Řecký jogurt 0 % tuku se hodí pro redukční diety, ale při vaření omáček má tendenci se srážet rychleji než verze s vyšším obsahem tuku, proto jej vždy temperujte na pokojovou teplotu a přidávejte až do odstaveného pokrmu. Pro koho se řecký jogurt nehodí? Osoby s diagnostikovanou intolerancí laktózy by měly volit speciální bezlaktózové varianty, protože procesem filtrace se obsah laktózy v jogurtu snižuje, ale zcela neodstraňuje.
Časté dotazy o řeckém jogurtu (FAQ)
Otázka: Který řecký jogurt je nejlepší na trhu?
Nejlepší řecký jogurt má obsah tuku kolem 10 g na 100 g, minimální počet mikroorganismů 10^7 v 1 g a neobsahuje žádné přidané cukry.
Otázka: Jak správně vybrat řecký jogurt v obchodě?
Sledujte složení, kde by mělo být pouze mléko a jogurtové kultury, přičemž obsah tuku by se měl pohybovat do 10 %. Vyhněte se produktům s přidanými škroby či zahušťovadly.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a jogurtem řeckého typu?
Pravý řecký jogurt prochází procesem scezování syrovátky, zatímco jogurt řeckého typu bývá často pouze zahuštěn mléčnou bílkovinou nebo škrobem.
Otázka: Co je lepší – řecký jogurt nebo skyr?
Skyr má téměř nulový obsah tuku a více bílkovin, zatímco řecký jogurt vyniká krémovější texturou díky vyššímu obsahu tuku.
Otázka: Jak používat řecký jogurt v kuchyni?
Nejlepší způsoby využití řeckého jogurtu zahrnují dresinky, dipy typu tzatziki, zjemnění polévek nebo jako zdravou náhradu za zakysanou smetanu při pečení.
Otázka: Jak vyrobit domácí řecký jogurt krok za krokem?
Zahřejte mléko na 40 až 45 °C, přidejte jogurtovou kulturu, nechte 8 hodin fermentovat a následně odstraňte přebytečnou syrovátku pomocí plátýnka.
Otázka: Kolik kalorií má řecký jogurt?
Nutriční hodnoty jogurtu se liší podle obsahu tuku, přičemž energetická hodnota se pohybuje v rozmezí 59 až 120 kcal na 100 g.
Otázka: Jak skladovat řecký jogurt?
Uchovávejte jej v lednici při teplotě okolo 4 °C a po otevření jej spotřebujte ideálně do 5 až 7 dnů.
Otázka: Jaké jsou nejčastější chyby při používání řeckého jogurtu?
Častá chyba je nákup ochucených variant s vysokým obsahem cukru a nesprávné skladování při pokojové teplotě, které zkracuje jeho trvanlivost.
Otázka: Je řecký jogurt zdraví prospěšný?
Ano, řecký jogurt zdraví prospívá díky vysokému obsahu vápníku, vitamínu B12 a živých probiotických kultur podporujících střevní mikroflóru.
Otázka: Může řecký jogurt pomoci při hubnutí?
Díky vysokému podílu bílkovin zasytí na delší dobu, což z něj činí ideální potravinu pro redukční diety.
Otázka: Jaký je obsah tuku u řeckého jogurtu?
Standardní řecký jogurt obsahuje 5 až 10 g tuku na 100 g, existuje však i verze řecký jogurt 0% tuku pro nízkotučnou dietu.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a smetanovým jogurtem?
Smetanový jogurt je obohacen o smetanu bez scezování, zatímco řecký jogurt je koncentrovaný procesem odstranění syrovátky.
Otázka: Lze řecký jogurt použít při pečení?
Ano, při pečení skvěle nahrazuje smetanu, přičemž dodává těstu vláčnost a jemnou nakyslou chuť.
Otázka: Jak dlouho vydrží řecký jogurt po otevření?
Při dodržení teploty 4 °C a hygienické manipulaci vydrží v lednici čerstvý přibližně 5 až 7 dní.
Otázka: Jaký řecký jogurt koupit v Lidlu?
V Lidlu hledejte privátní značky s označením řecký jogurt, které mají čisté složení bez přidaných aromat a cukrů.
Otázka: Může řecký jogurt obsahovat živé kultury?
Kvalitní výrobek musí obsahovat minimálně 10^7 živých mikroorganismů v 1 g, které jsou klíčové pro jeho biologickou aktivitu.
Otázka: Jaký je rozdíl mezi skyr a řeckým jogurtem?
Hlavní rozdíl mezi skyr a řeckým jogurtem spočívá v odlišné kultuře a způsobu výroby, kdy skyr připomíná spíše velmi hustý čerstvý sýr.
Otázka: Je možné si udělat řecký jogurt doma?
Domácí řecký jogurt vyžaduje pouze kvalitní mléko, startovací kulturu a čas na proces fermentace a následné scezení.
Otázka: Jaké jsou výhody řeckého jogurtu?
Mezi hlavní výhody patří vysoká koncentrace bílkovin, absence laktózy v menší míře než u mléka a podpora trávení.
Odborná rada: Pozor, řecký jogurt se nehodí pro osoby s alergií na kravskou bílkovinu nebo silnou intolerancí laktózy, přestože je lépe stravitelný než běžné mléko.
